Europa’s erste Bio Tortilleria

Seit 2016 zaubern wir leckere Bio-Tortillas und Tortilla Chips aus eigenem Mais, angebaut auf unseren Feldern in Rothenklempenow, Mecklenburg-Vorpommern.

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Vom Acker zum Taco

Wenn du wüsstest, welch langen Weg unsere Tortillas und Tortilla Chips hinter sich haben, bis sie so perfekt vor dir liegen!

Zur Herstellung

Berlin und Umland

Diese köstlichen Snacks findest du in verschiedenen Shops und Restaurants in Berlin und Umgebung – mal rund, mal eckig, mal hell oder dunkel.

Läden

Shop it like it’s hot

Entdecke unsere einzigartige Auswahl an Tortillas und Tortilla Chips im Tlaxcalli Online-Shop!
Vergiss langweilige Snacks, schnapp dir deine Lieblingsgeschmacksrichtung und gönn‘ dir ’nen Mais-Snack, der dich umhaut.

Vom Acker zum Taco

Wenn du wüsstest, welch langen Weg unsere Tortillas und Tortilla Chips hinter sich haben, bis sie so perfekt vor dir liegen!
Von der Aussaat und Ernte über den Nixtamalisationprozess bis hin zum täglichen, frischen Backen der Tortillas – entdecke spannende Insights zur Produktion unserer Leckerbissen und werde selbst zum Tortilla-Profi!

Maisabenteuer in
Mexiko-Vorpommern

Carl und Daniel, DIE Mais-Maestros, hatten die geniale Idee, mexikanische Küche nach Vorpommern zu bringen. So entstand aus einer fixen Idee Europas erste Tortilleria.
Triff das fleißige Team, das Vorpommerns Mais in magische Tortillas und Chips verwandelt und get ready für ein Maisabenteuer wie kein anderes!

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